業務用野菜なら愛知県名古屋市の八百宣
| 【商品名】 | カーパス |
|---|---|
| 【産地】 | 産地情報なし |
| 【内容量】 | 1パック16ヶ |
| 【商品説明】 | 正式名称を「ストレプトカーパス」といいイワタバコ科の花です。 |
| 【使用用途】 | あしらい |
| 【商品名】 | 実ゆず |
|---|---|
| 【産地】 | 福島県 |
| 【内容量】 | 1パック56個 |
| 【商品説明】 | ゆずの実がなり始めた頃の小さな柚子、粒柚子です。 |
| 【使用用途】 | あしらい |
正式名称を「ストレプトカーパス」といいイワタバコ科の花です。
濃いピンクの花とラッパのような形が特徴的です。
小ぶりの花弁が料理に華を添えてくれます。
ゆずの実がなり始めた頃の小さな柚子、粒柚子です。
身がとても小さいですが、実柚子もれっきとした柚子なので高い香りがします。
実は入っていないものの、薄くスライスして吸い物に浮かべたりして、初夏を感じさせることが出来ます。
| 【商品名】 | さといも葉 |
|---|---|
| 【産地】 | 産地情報なし |
| 【内容量】 | １パック10枚 |
| 【商品説明】 | 里芋の葉です。 |
| 【使用用途】 | かいしき |
| 【商品名】 | 愛華 |
|---|---|
| 【産地】 | 愛知県豊橋市 |
| 【内容量】 | 1パック21ヶ |
| 【商品説明】 | 只今準備中です。 |
| 【使用用途】 | つま |
里芋の葉です。
大きい葉に、水をはじくという葉の表面が特徴的です。
その大きな葉で受け皿を作るなどして、料理を飾ってくれます。
只今準備中です。
| 【商品名】 | 花ゆず |
|---|---|
| 【産地】 | 徳島県上勝町 |
| 【内容量】 | 1パック約80個 |
| 【商品説明】 | 花ゆずの花です。 |
| 【使用用途】 | つま、あしらい |
| 【商品名】 | 和金 |
|---|---|
| 【産地】 | 愛知県豊橋市 |
| 【内容量】 | 1パック28ヶ |
| 【商品説明】 | 只今準備中です |
| 【使用用途】 | あしらい |
花ゆずの花です。
お椀や吸い物に浮かべるとさわやかなユズの香りが広がる逸品です。
白い花弁が開くとゆずの香りが漂い、料理を目と鼻から楽しませてくれます。
つぼみの状態ですが、料理に添えると堅いつぼみを綻ばせます。
只今準備中です